平成24年度 信州の名工「卓越技能者表彰」

 
お客様各位

この度は、平成24年度 卓越技能者県知事表彰において
栄誉ある「信州の名工」賞をいただきまして
誠に有難うございました。
今だまだ、信じられません。

 これまでの取り組みを陰で支えご理解下さった方々、
並びに調理関係者の方々、皆様にこの場をお借り
致しまして深く御礼申し上げます。

この賞は、私を支えてくださった皆様の
代表として私が変わりに頂いたものと深く理解
しております。

今後は今一度原点に戻り、一歩をしっかり踏みながら
先人が守ってきた食文化、伝技
を皆に受けつぐ、その箸渡し役として日々研究
していく所存でございます。

「名工」この名に恥じぬよう精一杯精進を重ねて
参ります。

今後共々、ご指導、ご鞭撻の程、宜しくお願い申し
上げます。







「株式会社プロミート様」







宮入 敬昌様 MAXスポーツクラブ・ドライビングスクール
              代表取締役社長
西沢 政則様 長野赤十字病院 病理検査課長
先 偕武様  株式会社ミワ商事代表取締役社長
上倉 万奈様 モデル・タレント
小宮山 美紀子様
熊谷 聡様
倉島 さやか様 千曲市議会議員
悠善親睦無尽「友の会一同」
悠善親睦会「鎬の会一同」

皆様より沢山のお祝いの品々、メッセージ
ありがとうございました。
平成24年11月1日
日本料理悠善 店主 丸山大輔


 




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