農林水産省主催・関東農政局
「地産地消給食等メニューコンテスト」
関東農政局局長賞の内定通知を頂きました。
「学校給食・社員食堂部門」「外食・弁当部門」の
2部門において、環境保全に対する理解の増進や
食育の推進等の取組を行いながら地場農林水産物の
食材利用に工夫を行っているメニューを,募集し、
優れたメニューが賞の対象となります。
当店日本料理悠善×きのこびと信州コラボの
「信州牛ときのこのトマトカレー」
全国のイベントや食の祭典などにも積極的に出店を重ね、
沢山の方々から広く親しまれ、今回賞に結びついた事を
深く感謝、御礼申し上げます。
引き続き、「信州ブランド」を提供するとともに、長野県と連携をし、
ブランド化の推進をより深めていきたいと思います。
http://www.maff.go.jp/kanto/seisan/nousan/chisanchisyou2/08menucon.html