お客様より頂いたブリの子、イナダ・ワラサ
鮮度が落ちないうちに下処理

出世魚だけに、まるまる太っています。
入れ食いだったとか・・

本日のお祝いのお客様に、ケーキのサプライズに続き、
イナダの姿造りをサービスで。

大好評でした。
ありがとうございました！！

Tweet