人は別れにより、誰もが辛い思いをします。
しかし、別れの数だけ人は成長し、それを
乗り越え大人になっていきます。
人が生きていく上で一番楽しい事、それは
出会いです。
新しい友達との出会い、新しい恋人との出会い
、新しい車や、新しい家・・・。
人が生きていく上で一番つらい事、それは
別れです。
自分の望まない別れ、ある日突然やって来る
別れ、大切な人との別れ
そして、自分の望む別れ・・・
別れを告げられる方も、告げる方も非常に
辛い思いをするものですよね。
この春、故郷を後に他県から上京したR君。
将来は、家業のお店を継ぐという目標に
向かってこの板場に入門致しました。
この業界で、誰もが一度は夢や志を持ちます。
「独立」です。
現実、飲食産業は何処も厳しい時代を凌い
でいます。
何とか繋げよう、何とか持ちこたえよう。
飲食店だけではないとは思いますが・・
継続しながら悩み、考え、衝突し・・
しかし人は、そんな苦労を大変と思わずに
日々努力しています。
「大変」は、
大きく変わる意味で、その大変なことを
乗り越える
とその後は、物事がよい方向に変わるという
意味があります。
本当に「大変」は考えさせられる言葉ですね。
悩みを自らの力で解決していく過程は、何より
も人生の糧で、きっと後で
素晴 らしい思い出になると思います。
結果がどうなるかは別として、今ここに私が
いるのは、社員みんなと悠善を
懇意にしてくださるお客様のおかげだと
深く理解しております。
