1700人のランナー達が完走致しました。
当日は秋晴れの下、成大に開催されました。
朝６時過ぎ、２０００人前のスープに
火が入ります。
天気は最高！！
沿道の声援が飛び交う中、地域の皆様の
数々のおもてなしに大満足の大会に終わりました。
信州のきのこ３種類と松代一本ネギ、
豚肉が入った和風コンソメスープ
あっという間に全て完売致しました。
こちらのカレーも全て完売。
鶏がらの旨みとカツオ出汁がいい感じに調和され、
皆で数時間かけて作ったスープの仕上がりは大盛況でした。
無料提供ですが、出汁の引き方、素材にも
手を抜きません。
シブレット〔青ネギ）の香りが体の芯から
温まり又、きのこの出汁が生かされ
シンプルに素材の味がまとまりました。
各企業、団体の方々の沢山のご協賛、
ご協力誠にありがとうございました。
皆様、お疲れ様でした！！
