日本料理研究会創立85周年
法人設立30年 記念式典
東京目黒雅叙園にて…
道場六三郎先生とツーshot
日本料理の業界組織では、最古
の歴史を誇る「日本料理研究会」
各都道府県に支部をおき、厳選し推薦された
調理師による、師範月例料理講習会や料理
コンクールなどを開催し調理技能の向上に
努めております。
本日は、私の大貴兄、調理師会会長、藤原
秀一氏の新師範就任式でもありました。
日本料理という伝統料理の次世代への継承、調理師の皆様の
技術の向上、国民の食生活、食育の向上のご尽力されます
事を記念致します。
明日から又、新たな気持ちで精進していきたいと思います。
神奈川中央中央調理師会
http://kanagawa-tyori.pepper.jp/#sentou
