伝統食の継承 二十四節気「霜降そうこう」 昨日、信濃毎日新聞 第一社会31掲載 信州ものづくりマイスター職業能力 開発行政の推進に基づき、次世代の ものづくりを担う高校生を対象とし た料理講習会。 長野県上田千曲高校の食物栄養科 3年生40名の生徒様と和食の基本に ついて学びました。 料理内容 アジ木の葉🌿作り 菊花蕪含め煮 炊き込みご飯 摘み入れ汁 他 Tweet Posted on 2017年10月27日 by yuzenaqua Categories: ブログ