お客様各位
謹んで新春のお慶びを申し上げます。
2018年が、皆様にとって幸せな年
でありますよう、心よりお祈り申し上げます。
「一年の計りは元旦にあり」
数十年前、師匠から教えられた言葉
を今でも大切にしております。
食に携わる我々も、この年の始めに
足元を見直し、幅広い視野をもって、
料理道を歩む者として何が出来るか
どうか考えてみるべきだと思います。
年頭にあたりまして皆様の
ご繁栄とご活躍を祈念申し上げます。
本年もよろしくお願い申し上げます。
平成30年元旦
日本料理悠善 店主 丸山大輔
シンガーソングライター H2O赤潮正樹さん
※新年は、,明日2日より通常営業いたします。