とらふぐコース

1.8キロupのとらふぐ
宮崎県日向灘産

一枚一枚丁寧に造ります。

菊に見立てた萬菊盛り
とらふぐコース
先付け とらふぐのコラーゲン寄せ(煮凍り)
小鉢  火取りき白子徳利蒸し
刺身  てっさ
油もの 竜田揚げ
お鍋  てっちり
食事  雑炊
水菓子 季節のシャーベット
仕入れに都合により内容が変更する場合があります。
忘年会や新年会にお勧めいたします。
ふぐ鍋のみのお持ち帰りセットもご用意できます。
当店のふぐは、宮崎県日向灘産の拘りのとらふぐを使用しております。
是非ご堪能ください。
 
 


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