美しい山々と、ぶどう畑を望む露天風呂、大浴場、ジャグジー、サウナ季節感あふれる
充実した温泉施設。
12月1日にリニュアルオープンする、和食処 御牧苑。
只今、こちらのお料理を監修させていただいております。
写真は、お勧めセットの御牧ご膳。
白土馬鈴薯や信州サーモン、御牧豆腐、地場産ホエーブタ、
高原野菜、生産量日本一の、胡桃(くるみ)で作った、ドレッシング、
ちりめん和へなどの季節の懐石膳。
赤い器。信州サーモンとキノコの昆布〆。
長野県産の キノコいろいろ。
宴会メニューに取り組まれる予定の、和風サムゲタン風キノコ鍋。
地場の食材を中心に、準備がすすめられております。
オラホ地ビールもお勧めです。
浅間山麓の良質な湧き水、厳選素材、露天風呂、巧みな手作りの技術、
そして郷土への思い入れ
12月1日 御牧苑 まもなくオープン・・・
