信越放送　ずくだせテレビ 新たけのこ混ぜ込みごはん　　     材料（４人前） ごはん　　　　　　　　　　　　　　　　　　２合分 アサリ水煮缶（125ｇ）　　　　　　　　　　　１缶 笹がきごぼう　　　…Read More »

おはようございます。 平素は当店、日本料理悠善をご愛顧賜り、厚く御礼申し上げます。 新型コロナウィルス感染症の感染拡大を受けまして当店では、 本日5/16(土)より営業時間を、通常営業とさせて頂きます。 感染拡大防止に最…Read More »

からりと晴れて 日暮れが随分と遅くなってきました。 　 心地よい午後、木々の緑も美しく照り輝き、　 春の季節が去り行こうとしています。　   立春から数えると、八十八夜めが五月初旬頃である事が 知られています。…Read More »

春の短さをつくづく感じるこの頃。急に夏の陽が差し込むようになり、 戸惑い気味です。   私は「食は人々に希望を与えられる」ものだと思っております。 いずれ新型コロナが収束して街が回復していく時に、疲弊した 地域…Read More »

  ＜材料＞　　　　　　　　　　　　調味料 春巻きの皮　　　　　　　5枚　　ケチャップ　　　　大匙5 海苔７センチカット　　   5枚 ポテトサラダ　　　　　　200ｇ クリームチーズ　　　…Read More »

桜が散り始め葉が萌え出しました　 桜吹雪が舞い草木の緑も増してきたようです　 季節の移ろいを愛で 旬のお料理をお愉しみ頂きたいと思います　 春光に包まれ　どこもかしこも明るく感じられます　 新緑の候　朗らかな宵　にぎやか…Read More »

お客様各位 いつも当店をご利用頂き誠にありがとうございます。 このたび、新型コロナウイルス感染拡大により、政府より 全都道府県への「緊急事態宣言」が発令されました。   「緊急事態宣言」の趣旨を踏まえ、当社では…Read More »

自粛によって様々な制限を受けることが多くなったかと思います。 しかし、そのような中でも,かけがえのない家族と過ごせる時間が 増えたのではないでしょうか？     かけがえのない家族との時間を華やかに彩…Read More »

「摘み草の頃」 🌸各地で花見の便りを耳にします🌸   ごごみ☘️こしあぶら☘️たらのめ☘️わらび&#…Read More »

春日和 暖かな陽気に包まれ、穏やかな春日和です。   桜の便りが各地から届き、初カツオ、白魚、 ホタルイカ、山菜いずれも春の喜びを感じさせて いただいております。   過ぎ行く「弥生」旬の「桜月」。 …Read More »